贵州精品酒
当前,酒市场结构升级,品质消费成主流。2022年协会参与省级科研项目“基于区块链的贵州酒精品发展研究”,依据研究成果并反复征求企业意见,与贵州理工学院等,共同制定了《贵州精品酒评价标准》,向全国公开公告无议。
2025年3月在省商务厅指导下,召开了五百多家酒企和省、商务、质监等老领导,国家、省质检标准酒相关二十多个协学会,贵州省电视台等十余家新闻媒体参加的大会,发布了此标准。
25年4月,省商务厅召开了专题酒类选品工作会,协会拟定了《贵州精品酒评价实施细则》及评分标准等。经企业自愿申请,由酒行业的博导、教授、国家白酒评委、国家一级品酒师等国家级专家组,在公证处监督公证下,从企业资质、生产原料、酿造工艺、市场规横、环保体系、酒体感观、产品创新等多维度进行评价,经过两次淘汰,对达到国家《白酒质量要求:酱香型白酒》(GB/T10781.4-2024)优级和《贵州精品酒评价标准》的酒品,厂家与协会签订了三年期的质量保障协议书。
为确保产品质量不下降,欢迎广大消费者监督,若有质量问题,企业按协议书整改理赔。
贵州省酒业协会